大切な人と過ごすクリスマスに!おススメ手作りレシピ

大切な人と過ごすクリスマスに!おススメ手作りレシピ

2017/12/02
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12月に入り、クリスマスももう間近!

人気シェフのお店の、美味しいコース料理もいいけれど・・・

自宅でゆっくりとくつろぎながら、
大切な人と手作り料理を召し上がるのはいかがでしょうか。

おしゃれだけど簡単に作れちゃう、おススメのレシピをご紹介します。

クリスマスメニュー
1.パスタ
2.スープ
3.サラダ
4.お肉料理
5.魚料理
6.デザート

1.パスタ

クリスマスリース風パスタ

https://cookpad.com/recipe/4256033

出典cookpad.com

リースのようなパスタはインスタ映え間違いなし!

野菜などで可愛く盛り付けをするだけで、クリスマス気分を味わえます。

市販のソースを使用するのでとてもお手軽にできます。

ロマネスコとベーコンのおめかしパスタ

https://cookpad.com/recipe/3582131

出典cookpad.com

ロマネスコとはカリフラワーの一種で、
最近ではスーパーでも売られるようになりましたが、まだ知名度はそんなに高くないですね。

ロマネスコはブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせで作られた、新しい野菜の種類です。

ビタミンCとカリウムの含有量は野菜の中でも抜群!

そんな栄養価も高いロマネスコを、
おしゃれなパスタで取り入れたらクリスマスにも大好評です!

2.スープ

とろ〜り☆じゃがいものクリスマススープ☆

https://cookpad.com/recipe/4223786

出典cookpad.com

こんなおしゃれな見た目なのに、赤ちゃんでも食べられる体にとっても優しいスープです。

スプーンで模様を書く時は、ためらわずに一気に書きましょう!

ですが失敗しても、スプーンでスープを取り除けば何度でもやり直しがきくのも嬉しいです。

食べてしまうのがもったいないくらい、とびきり可愛いスープです。

クリスマス✩りんごのスープ(ポタージュ)

https://cookpad.com/recipe/2765889

出典cookpad.com

シンプルで上品なクリスマススープ。

そしてりんごと玉ねぎの相性はとてもいいんです!

体の老廃物を出す働きをする玉ねぎと、
毒素を捕まえて排出するベクチン(水溶性繊維)をたっぷり含んだりんご。

美味しいだけでなく、デトックス効果で体もスッキリします!

3.サラダ

クリスマスに ポテトサラダのツリー

https://cookpad.com/recipe/4794296

出典cookpad.com

クリスマスツリーだけでも可愛いのに、
可愛いサンタさん達が出てきたら、みんな笑顔になりますね!

普段から馴染みのあるポテトサラダにひと手間加えることで
こんなに素敵なツリーの完成です。

ノルウェーサーモンのクリスマスサラダ

https://cookpad.com/recipe/4202072

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カラフルな色合いのカップサラダ。

カップに入ってるから取り分けをしなくていいのもお手軽ですね。

サーモン×クリームチーズはお酒ともバッチリ合うので、おつまみにも最適です!

4.お肉料理

チキンの蒸し焼き香草風味

https://cookpad.com/recipe/4795581

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とても上品な味わいのチキンの蒸し焼き。

香草ソースがまたお洒落度をアップ!

バジルの香りに生クリームのまろやかさが旨味を増します。

どうやって作ったの?と聞かれる褒められレシピです。

クリスマスのごちそうミートローフ

https://cookpad.com/recipe/4234720

出典cookpad.com

色鮮やかで豪華な見た目ですが、なんと!

オーブンを使用せずにレンジとラップを活用して作るお手軽ミートローフ。

持ち寄りパーティーに持っていくのにもピッタリなお料理です。

5.魚料理

マグロのタタキ*レモンとオレンジのソース

https://cookpad.com/recipe/4810728

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マグロの両面だけをさっと焼いて、洋風ソースとからめた上品なマグロのたたき。

高級なお店に出てきそうなメニューですね!

またマグロは良質なタンパク質やビタミンが豊富で、
血液もサラサラにしてくれるため、美容に良い効果も沢山あります!

みんなで作ろう!流れ星リースの手まり寿司

https://cookpad.com/recipe/1294939

出典cookpad.com

みんなで楽しく、てまり寿司でクリスマスパーティーはいかがでしょうか。

作る工程も楽しめるので、お子さんがいるご家庭でも喜ばれます!

大人だけのパーティーでも、お酒を飲みながらお腹を満たすのに
てまり寿司はピッタリのサイズです。

6.デザート

超簡単!スピルリナ クリスマススイーツ 

https://cookpad.com/recipe/4206843

出典cookpad.com

雪のような純白が華やかさを演出しているパイのデザート。

さらにソースには話題のスーパーフード、「スピルリナ」を使用しています。

スピルリナは、地球上に最初に出現した植物の一種と言われている藻の一種で、
ビタミン、ミネラル、アミノ酸に加え、食物繊維、多糖、不飽和脂肪酸などを
バランスよく含んでいるスーパーフードの王様ともいわれています。

食べて綺麗になれる、とっても嬉しいスーパースイーツです。

クリスマスに簡単濃厚レアチーズケーキ

https://cookpad.com/recipe/2443470

出典cookpad.com

クリームチーズたっぷりで本格的なレアチーズケーキなのに、
お手軽に作れるおススメレシピです!

濃厚なチーズとシャンパンが良く合います。

大切な人と一緒に食べたい、お洒落で美味しいケーキです。

この記事のライター

shida

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