大阪梅田の繁華街にそびえる大阪富国生命ビル。地上からだけでなく、地下通路を利用して各梅田の駅から雨の日でも濡れずに行き来が出来るこちらのビルのB2階レストラン街にあるのが『大阪中華サワダ飯店』です。

こちらは、高級中華のコース料理を提供する「中国菜サワダ」のオーナーであり、ミシュラン一つ星シェフ澤田洲平が手掛けたお店で、クオリティの高い中華料理が手軽に、よりカジュアルに味わえます。

ランチからディナーまで、カウンター席もあるので1人でも入りやすい店内。（カウンター11席　テーブル20席）

メニューの中でも人気は、魚介ダシにハマるサバ節担々麺。

よくあるごま風味の辛みが効いたスープとは全く違い、魚介の深い味わいが口の中に広がるさば節の和風だしと四川料理を融合された新しい感覚の担々麺です。カシューナッツの歯ごたえがいいアクセントに。

お仕事の合間のランチや、お酒を飲んだ帰り道。梅田の風俗街で遊んだ帰りにも一杯いただきたい逸品です。

個人的には、麻婆豆腐が辛すぎずでしっかりと旨味の効いた麻婆豆腐（写真はランチセット）もオススメです♪

［住所］
大阪府大阪市北区小松原町2-4 富国生命ビル B2F
［交通］
JR大阪駅南口より徒歩 約5分、地下鉄御堂筋線 梅田駅南改札口より徒歩 約3分、地下鉄谷町線 東梅田駅北東改札口より徒歩 約1分、東梅田駅から161m
［電話］
06-6948-5998
［HP］
https://www.sawadajp.com/