奈良県三郷町にあるこちらのお店「a bread of fresh air」は2022年5月にオープンしたパン屋さんで、厳選した材料にこだわり、丁寧に作りこんだパンが評判です。
クロワッサンは発酵バターをたっぷり使用されていて、サクサク感を楽めます♪
72時間かけて生地を作っているバケットやバタール、自家製の天然酵母にレーズンやクルミを混ぜ込んだハード系は、風味・コク・酸味・食感を楽しめます。
また2009年創業の人気店「CAFE FUNCHANA」が手掛けるベーカリーですので、シェフが調理するお総菜パンやパティシエが仕上げるフルーツデニッシュも店内には華やかに並んでおりめちゃくちゃテンションが上がりますね♪
本格的なランチやケーキの味をパンという形でお気軽に楽しめるのが最高です♪
味は間違いないパン屋さんですがその分お値段もパン1つ500円越えがズラリ…（汗）
毎日食べるパンというよりご褒美パンとして購入する方がいいかもですね(^^)/
バリスタが淹れるコーヒーもテイクアウト出来るので、近くにお住まいの方は散歩ついでにお気軽に寄って優雅な休日を過せそうですよね。
もちろん奈良にある風俗店のスタッフさんも休日の日にはこちらでリフレッシュがてらランチを楽しんでいます♪
奈良に来た際には是非足を運んでみて下さいね！

［住所］
奈良県生駒郡三郷町立野南3-1-18 JAMビル1F
［交通］
JR大和路線三郷駅のロータリーを左折し195号線を120m直進左手
［電話］
0745-73-1187