私が伺ったときは恐らくお母さんと息子さん（だと思う）がお店で一生懸命天ぷらを揚げたり練ったりしていました。
店頭のガラスケースにはごぼ天や紅ショウガ天、枝豆やえびなどなど、いろんな天ぷらがずらっと並んでいましたが、なんせ手作りしたものをその場で揚げて並べている訳でそれだけでも美味しいに決まってます。
黒門市場を食べ歩きしながら観光しているインバウンドの外国人にとってはちょっと地味に感じるかもしれませんが日本人の私からすればこちらの天ぷらがダントツおすすめです。
普段、コンビニ弁当とか出前などのテイクアウトばかり食べている日本橋の風俗スタッフさんは黒門市場までちょっと出かけて天ぷらを一品追加すれば最高じゃないでしょうか。
そのまま食べるも良し、しょうが醤油・辛子醤油・醤油マヨネーズなどお好みでつけても美味しそうです。
ちなみに関西で天ぷらといえば衣のついた天ぷらをイメージするのとともに、ごぼ天や平天といった練り物を油で揚げたものも天ぷらと言いますよね。
東京なんかだとさつま揚げと言ったりもしますが、さつま揚げはお酒が進みますよ～なんて言われた関西人はサツマイモを揚げたものが？そんなお菓子がお酒に合うの？なんて思うとか思わないとか（笑）。
営業は17:30までですが、出勤前とか早めにお仕事が終わったらぜひ立ち寄ってみて欲しいお店です。

［住所］
大阪府大阪市中央区日本橋1-17-4
［交通］
大阪メトロ千日前線・堺筋線日本橋駅・近鉄・阪神なんば線日本橋駅を下車して9番出口より徒歩1分、大阪メトロ御堂筋線なんば駅を下車して地下街なんばウォークを使って徒歩9分
［電話］
06-6636-0357